Consultation sur le 100% BIO (hors protéines animales) dans les écoles maternelles et élémentaires de la commune

01/06/2018
Consultation sur le 100% BIO (hors protéines animales) dans les écoles maternelles et élémentaires de la commune

Consultation sur le 100% BIO (hors protéines animales) dans les écoles maternelles et élémentaires de la commune.

La Municipalité a souhaité renouveler sa confiance envers la société GARIG pour la qualité des produits et des services proposés dans les restaurants collectifs de la commune ainsi que pour sa capacité à s’adapter aux nouvelles exigences exprimées par nos concitoyens.

Depuis quelques années, la qualité de notre alimentation est devenue un véritable sujet de société : les inquiétudes se sont largement diffusées quant aux facteurs de forme et d’équilibre dans notre quotidien.

La consommation de produits bio connaît une croissance exponentielle dans les foyers depuis ces cinq dernières années. A l’heure où l’Assemblée Nationale se donne pour objectif de servir au moins 50% de produits issus de l’agriculture bio dans la restauration collective publique d’ici 2022, la Municipalité, soucieuse de la santé des jeunes boucains, vous propose le 100% BIO dès la rentrée de septembre pour les enfants des écoles maternelles et élémentaires. Nous n’incluons pas dans ce dispositif les protéines animales qui auraient un coût trop élevé.

L’augmentation est de 0.50€ par repas. La Municipalité propose de prendre en charge la moitié soit 0.25€, la part restante de 0.25€ sera à la charge des familles.

Le coût du repas s’élèvera à 3.55€ (plein tarif).

Dans le cadre de la démocratie participative voulue par l’équipe municipale, il est essentiel pour nous de recueillir votre avis. C’est pourquoi nous vous proposons de répondre à une consultation disponible sur le site de la commune : www.boucbelair.fr avant le 10 juin 2018.

A l’issue de ce sondage, quel que soit le résultat, soyez assuré que la qualité de l’alimentation de nos enfants restera une priorité pour l’équipe municipale.

Mathieu PIETRI

Adjoint au Maire, Délégué aux affaires Scolaires, à la jeunesse, à la Petite Enfance et au Patrimoine 

Répondez à la consultation avant le 10 juin en cliquant ici